Provola dei Nebrodi, arriva il sospirato Dop
La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione della provola dei Nebrodi nel registro delle denominazioni di origine protette (Dop). Con l’aggiunta del formaggio a pasta filata prodotto nel nord-est della Sicilia, gli alimenti italiani iscritti al registro dei prodotti a indicazione geografica tutelati dall’Ue salgono a 306. “La provola dei Nebrodi è uno […]
