I clienti del Ristorante “Piero” di Messina hanno avuto già modo di degustare la nuova produzione olearia della famiglia Autru Ryolo.
L’olio extravergine di oliva biologico ha fatto il suo esordio nei giorni scorsi con l’etichetta “Villa Laura”, la tenuta di Rodì Milici.
L’olio costituisce un’autentica prelibatezza della nostra terra e la produzione commerciale è stata resa possibile grazie all’impegno dei fratelli Carlo e Tommaso Autru Ryolo i quali hanno festeggiato l’esordio ufficiale del primo lotto, che ha già riscontrato i favori dei consumatori.
Il profumo e il colore giallo paglierino costituiscono un autentico tripudio per il palato. L’olio “Villa Laura” contiene quantità importanti di sostanze antiossidanti e il grado di acidità è decisamente basso.