Una piazza Cairoli gremita avvolta da un mix di profumi e sapori. E’ iniziata ieri la prima edizione dell’attesissimo Street Food Fest, registrando un successo che è andato al di là di ogni aspettativa. Tant’è vero che, per evitare il riproporsi delle lunghissime code alle casse che si sono verificate ieri, si è deciso di avviare la prevendita dei biglietti già dalle 12, nonché di raddoppiare il numero delle casse da 4 a 8.
Messina Street Food Fest si è aperta ieri con il taglio del nastro da parte del presidente Palella, insieme con l’assessore comunale allo Sviluppo economico Guido Signorino e il presidente della Camera di Commercio di Messina Ivo Blandina.
Poi ha avuto inizio la grande festa, in un mix di profumi e sapori che ha invaso la piazza. Un pubblico di ogni età ha preso parte all’evento, lasciandosi coinvolgere sia dall’intrattenimento per i più piccoli curato da Mister Alex, che dalla coinvolgente musica del dj Davide Patania e, nella seconda parte della serata dal ritmo incalzante della band live di Salvo Albano con “La soluzione”.
Altrettanto apprezzati sono stati gli show cooking che si sono svolti nella tenso-struttura dedicata ieri alle esibizioni degli chef Nunzio Pisano e Andrea Famulari, che hanno preparato rispettivamente lo “Stocco alla mammolese” e il “risotto al fico d’india con robiola e timo limonato”. Gli abbinamenti con i vini, sono stati curati dall’esperto Roberto Raciti, mentre gli show cooking sono stati coordinati da Benny Bonaffini con “Gran Mirci”, e condotti dalla food blogger Valeria Zingale insieme allo chef di “Zanussi” Giuseppe Pappalardo. Prezioso il contributo degli studenti dell’Istituto Professionale Alberghiero di Messina “Antonello”, che hanno affiancato lo staff organizzativo in alcune fasi dell’evento.
Anche oggi l’apertura degli spazi gastronomici è prevista dalle 18.00 alle 01.00.
Questo il programma di oggi:
Venerdì 13 ottobre- intrattenimento e musica
18.00- 20.00 Animazione per bambini a cura di Mr. Alex
19.30 – 21.00 dj set Alfredo Reni
21.30 – 23.30 Band Live “I Malantisa”
GLI SHOW COOKING DI OGGI – venerdì 13 ottobre
Ore 19.00
CHEF TOMMASO CANNATA “CAPONATA CON LA COPPOLA”
Ore 21.00
CHEF NINO ROSSI “FINTO TACO CON GUACAMOLE CALABRESE, SARDELLA e CRESCIONE”
La manifestazione è promossa e organizzata da Confesercenti Messina in partnership con il Comune di Messina e con il patrocinio dell’Ars, della Città Metropolitana di Messina, della Camera di commercio, della IV Circoscrizione e del CRAL della Città Metropolitana di Messina.
Le postazioni food saranno aperte fino a sabato 14 ottobre dalle 18.00 alle 01.00, mentre domenica 15 dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 01.00.
L’ingresso all’evento è libero, mentre la formula scelta per poter gustare le specialità di Messina Street Food Fest è quella del ticket – degustazione. Il ticket servirà a coprire i costi degli operatori del food.
Il ticket unico, che comprende la possibilità di degustare una pietanza salata, una dolce e una bevanda, ha un costo di 8,00 euro. Acquistati singolarmente i ticket avranno un costo di 3,50 euro per il salato, 2,50 euro per il dolce, 2,50 euro per la bevanda.