{"id":89306,"date":"2021-12-02T00:17:34","date_gmt":"2021-12-01T23:17:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2021\/12\/01\/fiasconaro-fra-i-protagonisti-di-una-mole-di-panettoni\/"},"modified":"2021-12-02T08:59:31","modified_gmt":"2021-12-02T07:59:31","slug":"fiasconaro-fra-i-protagonisti-di-una-mole-di-panettoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2021\/12\/02\/fiasconaro-fra-i-protagonisti-di-una-mole-di-panettoni\/","title":{"rendered":"Fiasconaro fra i protagonisti di \u201cUna Mole di panettoni\u201d"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Fiasconaro, pluripremiata eccellenza dolciaria siciliana con quartier generale a Castelbuono (PA), sar\u00e0 ospite d\u2019onore della decima edizione di \u201cUna Mole di Panettoni\u201d, evento di riferimento per i migliori lievitati italiani, che si terr\u00e0 a Torino il 4 e 5 dicembre. E sar\u00e0 proprio il panettone monumentale da 10 kg realizzato dai maestri pasticceri dell\u2019azienda siciliana a celebrare il decimo compleanno della manifestazione. \u201cUna Mole di Panettoni\u201d sar\u00e0 un vero e proprio viaggio tra i migliori lievitati di pasticceria d\u2019Italia: qualit\u00e0, ricerca di materie prime sceltissime e rispetto per la tradizione hanno guidato l\u2019organizzazione nella selezione degli ospiti. Gli oltre 35 maestri fornai e pasticceri che saranno presenti alla kermesse dolciaria, sono stati selezionati con cura tra coloro che utilizzano esclusivamente il metodo artigianale per un panettone fresco e naturale, senza additivi e conservanti.\u00a0 Ospite d\u2019eccezione sar\u00e0 Mario Fiasconaro, pastry chef che eredita la creativit\u00e0 e la bravura del padre, il maestro Nicola Fiasconaro, recentemente nominato Cavaliere del Lavoro dal presidente della Repubblica Sergio Mattarella e ambasciatore nel mondo dei grandi lievitati italiani. \u201cSin dalla prima edizione \u2013 ha commentato Mario Fiasconaro \u2013 la nostra azienda \u00e8 testimonial di questa manifestazione, alla quale abbiamo sempre dedicato una creazione artistica a tributo dell\u2019arte dolciaria e del patrimonio artistico-culturale della citt\u00e0 di Torino. Quest\u2019anno la manifestazione festeggia un compleanno importante, 10 anni di Una Mole di Panettoni e 10 anni della nostra amicizia. Per l\u2019occasione abbiamo creato un monumentale panettone da 10 chili nella versione del lievito madre tecnica piemontese\u201d.<br \/>\n(ITALPRESS).<div id=\"div-gpt-ad-Messinaoggi.it-DSK-300x250-corpoart\" style=\"text-align:center;margin:0 auto;\"><\/div><\/p>\n<\/div>\n<div id=\"videoincontent\" style=\"clear:both\";><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fiasconaro, pluripremiata eccellenza dolciaria siciliana con quartier generale a Castelbuono (PA), sar\u00e0 ospite d\u2019onore della decima edizione di \u201cUna Mole di Panettoni\u201d, evento di riferimento per i migliori lievitati italiani, che si terr\u00e0 a Torino il 4 e 5 dicembre. E sar\u00e0 proprio il panettone monumentale da 10 kg realizzato dai maestri pasticceri dell\u2019azienda siciliana [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":89307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","_mi_skip_tracking":false},"categories":[11,2449],"tags":[783],"featured_image_src":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/fiasconaro.jpg","author_info":{"display_name":"Admin","author_link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/author\/admin\/"},"digistream_id":0,"digistream":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89306"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89312,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89306\/revisions\/89312"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}