{"id":47438,"date":"2020-09-23T16:43:42","date_gmt":"2020-09-23T14:43:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/?p=47438"},"modified":"2020-09-23T16:43:42","modified_gmt":"2020-09-23T14:43:42","slug":"provola-dei-nebrodi-arriva-il-sospirato-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2020\/09\/23\/provola-dei-nebrodi-arriva-il-sospirato-dop\/","title":{"rendered":"Provola dei Nebrodi, arriva il sospirato Dop"},"content":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione della provola dei Nebrodi nel registro delle denominazioni di origine protette (Dop).<br \/>\nCon l\u2019aggiunta del formaggio a pasta filata prodotto nel nord-est della Sicilia, gli alimenti italiani iscritti al registro dei prodotti a indicazione geografica tutelati dall\u2019Ue salgono a 306.<br \/>\n\u201cLa provola dei Nebrodi \u00e8 uno dei formaggi pi\u00f9 antichi della Sicilia\u201d, si legge in una nota della Commissione, che riconosce \u201cl\u2019esperienza e il know-how del casaro come fattori determinanti per la qualit\u00e0 e l\u2019unicit\u00e0 del prodotto\u201d. La denominazione si unisce a oltre 1.480 prodotti alimentari gi\u00e0 protetti dall\u2019Ue.<br \/>\n\u201cUn\u2019altra eccellenza agroalimentare italiana entra a far parte del registro IG Food dell\u2019Unione europea: \u00e8 la provola dei Nebrodi Dop, prodotta in alcuni comuni della provincia di Catania, Enna e Messina, in Sicilia\u201d, ha detto la ministra Teresa Bellanova.<br \/>\n\u201c\u00c8 il prodotto numero 306 che ottiene questo importante riconoscimento \u2013 ha sottolineato Bellanova \u2013 non solo dell\u2019altissima qualit\u00e0 del nostro Made in Italy ma anche del valore fondamentale delle nostre tradizioni agroalimentari. Ancor di pi\u00f9 in un territorio che per troppo tempo \u00e8 stato soggetto alle speculazioni di mafia e criminalit\u00e0 organizzata e che oggi pu\u00f2 guardare avanti, puntando sulle sue eccellenze per assicurare a lavoratori e imprese un\u2019importante leva di sviluppo per il futuro. Complimenti a chi ci ha creduto e oggi vede riconosciuto l\u2019impegno e il lavoro\u201d.<div id=\"div-gpt-ad-Messinaoggi.it-DSK-300x250-corpoart\" style=\"text-align:center;margin:0 auto;\"><\/div><\/p>\n<div id=\"videoincontent\" style=\"clear:both\";><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione della provola dei Nebrodi nel registro delle denominazioni di origine protette (Dop). Con l\u2019aggiunta del formaggio a pasta filata prodotto nel nord-est della Sicilia, gli alimenti italiani iscritti al registro dei prodotti a indicazione geografica tutelati dall\u2019Ue salgono a 306. \u201cLa provola dei Nebrodi \u00e8 uno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":47439,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","_mi_skip_tracking":false},"categories":[13,18],"tags":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/unnamed.jpg","author_info":{"display_name":"redme","author_link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/author\/redme\/"},"digistream_id":0,"digistream":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47438"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47438"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47438\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}