{"id":35993,"date":"2019-08-12T11:20:15","date_gmt":"2019-08-12T09:20:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/?p=35993"},"modified":"2019-08-12T11:20:15","modified_gmt":"2019-08-12T09:20:15","slug":"ganzirri-si-conclude-con-successo-la-notte-bianca-di-san-nicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2019\/08\/12\/ganzirri-si-conclude-con-successo-la-notte-bianca-di-san-nicola\/","title":{"rendered":"Ganzirri, si conclude con successo la Notte Bianca di San Nicola"},"content":{"rendered":"

Grande successo per la seconda edizione della Notte Bianca di San Nicola che si \u00e8 svolta questo fine settimana a Ganzirri. Il borgo marinaro \u00e8 stato preso d\u2019assalto da tantissimi messinesi e turisti che in un\u2019atmosfera di grande gioia e condivisione hanno preso parte alla bellissima festa organizzata dalla Parrocchia di San Nicola. Il successo non \u00e8 solo nei numeri. La perfetta riuscita della notte bianca, che ha messo in moto una macchina organizzativa senza precedenti, premia tutti gli sforzi dell\u2019organizzazione, che ha coinvolto circa 40 associazioni del territorio e numerosi attori sociali. Don Antonello Angemi<\/strong> \u00e8 stato supportato dal prezioso lavoro di Angela Costa, Mariella Messina e Luca Robert. <\/strong>\u201c\u00c8 stato un bel momento di aggregazione e di comunione per tutta la comunit\u00e0 di Ganzirri e per la citt\u00e0 intera<\/em> \u2013 ha commentato il Parroco di Ganzirri <\/strong>\u2013 che si \u00e8 ritrovata unita. Lavorare insieme rafforza la comunione.<\/em> La notte bianca<\/em> \u2013 ha continuato il Parroco \u2013 non esula dalla missione della Chiesa che \u00e8 quella di cercare comunione anche attraverso iniziative di questo genere che possono sembrare mondane e folcloristiche ma non lo sono. Ringrazio tutta la citt\u00e0 che si \u00e8 messa in moto ed ha contribuito fattivamente alla perfetta riuscita della Notte Bianca di San Nicola\u201d.<\/em>
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\nGanzirri si \u00e8 vestita a festa e, a partire dalle 18 e fino a tarda notte, ha accolto fiumi di persone che ordinatamente hanno preso parte a tutte le iniziative. Il cibo \u00e8 stato protagonista con la degustazione del panino con pesce spada<\/strong> arrostito dello chef Nino La Fauci, con il \u201cpane cunzato<\/strong>\u201d dei fratelli D\u2019Arrigo, in tre versioni, piccante, pomodoro tonno e cipolla; pomodoro cotto e insalata, ma l\u2019evento pi\u00f9 atteso \u00e8 stato quello che, sin dalla vigilia, aveva incuriosito i messinesi: la preparazione dal vivo di una Cassata siciliana marinara del peso di 150 kg <\/strong>a cura dell\u2019Associazione Duciezio. Attorniati da tantissime persone, i 6 membri della Duciezio, i pasticceri Lillo Freni, Rosario Zappal\u00e0, Soccorso Colosi, Maurizio Messina, il gelatiere Giuseppe Arena e il bakery chef Francesco Arena, con l\u2019ausilio dei pasticceri Massimo Riggio e Lillo Todaro, hanno mostrato dinnanzi ad un pubblico attento le fasi salienti della preparazione del dolce siciliano per eccellenza. Per realizzarlo sono stati utilizzati 30 kg pan di spagna, 80 kg ricotta zuccherata, 15 kg di pasta reale pi\u00f9 altri 8 kg per la realizzazione dei frutti di mare, 15 kg di zucchero fondente, 2 kg di ghiaccia reale, fiumi di gocce di cioccolato e canditi.
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