{"id":263787,"date":"2026-03-24T11:48:24","date_gmt":"2026-03-24T10:48:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2026\/03\/24\/dolci-pasquali-a-tomarchio-la-certificazione-lfree\/"},"modified":"2026-03-24T11:48:24","modified_gmt":"2026-03-24T10:48:24","slug":"dolci-pasquali-a-tomarchio-la-certificazione-lfree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2026\/03\/24\/dolci-pasquali-a-tomarchio-la-certificazione-lfree\/","title":{"rendered":"Dolci pasquali, a Tomarchio la certificazione Lfree"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>CATANIA (ITALPRESS) \u2013 Le colombe pasquali Tomarchio ottengono la certificazione Lfree e l\u2019approvazione di AILI (Associazione Italiana Latto-Intolleranti) per i suoi prodotti senza lattosio. Il riconoscimento, fa sapere l\u2019azienda, riguarda una linea pensata per intercettare una domanda crescente di dolci adatti anche a chi \u00e8 intollerante.<br \/>\u201cUn risultato che conferma l\u2019attenzione verso il benessere dei consumatori e una crescente apertura verso un\u2019offerta inclusiva\u201d, fa sapere una nota della societ\u00e0. Insieme alla \u201cscelta di non utilizzare conservanti n\u00e8 emulsionanti\u201d, si evidenzia ancora, che \u201cdetermina una shelf life di 60 giorni, a tutela della genuinit\u00e0 degli ingredienti e del sapore autentico dei dolci artigianali\u201d.<br \/>Nei laboratori dell\u2019azienda, ogni prodotto nasce da un processo che mette insieme esperienza e passione, nel pieno rispetto della tradizione pasticcera siciliana. Le colombe pasquali vengono realizzate poche settimane prima delle festivit\u00e0, con una lievitazione naturale di oltre 20 ore.<br \/>Una storia aziendale lunga 60 anni che oggi si sposa, si sottolinea nel \u201cperfetto equilibrio tra tradizione e innovazione\u201d, dalle colombe pasquali alle uova di Pasqua.<br \/>Ogni uovo \u00e8 decorato a mano, rendendo ogni creazione unica e trasformandola in un oggetto da regalo: \u201cUn\u2019offerta che unisce memoria e innovazione, trasformando un dolce simbolo della Pasqua in un\u2019esperienza capace di raccontare la Sicilia attraverso ogni assaggio\u201d, conclude la nota dell\u2019azienda.  <div id=\"div-gpt-ad-Messinaoggi.it-DSK-300x250-corpoart\" style=\"text-align:center;margin:0 auto;\"><\/div><\/p>\n<p>\u2013 foto ufficio stampa Eurema \u2013<br \/>(ITALPRESS).<div id=\"videoincontent\" style=\"clear:both\";><\/div><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CATANIA (ITALPRESS) \u2013 Le colombe pasquali Tomarchio ottengono la certificazione Lfree e l\u2019approvazione di AILI (Associazione Italiana Latto-Intolleranti) per i suoi prodotti senza lattosio. Il riconoscimento, fa sapere l\u2019azienda, riguarda una linea pensata per intercettare una domanda crescente di dolci adatti anche a chi \u00e8 intollerante.\u201cUn risultato che conferma l\u2019attenzione verso il benessere dei consumatori [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":263788,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","_mi_skip_tracking":false},"categories":[2449],"tags":[783],"featured_image_src":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/20260324_0177.jpg","author_info":{"display_name":"Admin","author_link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/author\/admin\/"},"digistream_id":0,"digistream":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263787"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=263787"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263787\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/263788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=263787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=263787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=263787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}