La Giunta municipale, guidata dal sindaco, Pino Firrarello, ha fissato le date della prossima Sagra del Pistacchio.
La tradizionale festa dell\u2019Oro verde quest\u2019anno si svolger\u00e0 dal 10 al 12 e dal 17 al 19 ottobre.
In questi due fine settimana la citt\u00e0 di Bronte si trasformer\u00e0 in una naturale vetrina del suo verde pistacchio che, per gusto, bont\u00e0 e caratteristiche, \u00e8 unico al mondo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuest\u2019anno si raccoglie il pistacchio. \u2013 afferma il sindaco Pino Firrarello \u2013 Come da tradizione le campagne si popolano di produttori.<\/p>\n\n\n\n
Se, come \u00e8 gi\u00e0 accaduto in passato, si dovessero verificare ritardi nella maturazione del frutto, rischiamo di organizzare la Sagra senza il coinvolgimento dei produttori e soprattutto senza pistacchio fresco. Allora meglio posticipare\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Per il sindaco \u00e8 importante che tutta la citt\u00e0 viva la festa. <\/p>\n\n\n\n
\u201cLa Sagra \u2013 continua Firrarello – \u00e8 la manifestazione principe della valorizzazione del pistacchio e del duro lavoro di tanti produttori. Abbiamo l\u2019obbligo di assecondare i loro tempi. Organizzeremo la Sagra a met\u00e0 ottobre. Coinvolgeremo tutti e garantiremo ai visitatori pistacchio fresco\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Pubblicato sul sito del Comune, anche il bando per consentire a produttori e commercianti di partecipare alla Sagra da protagonisti. Bando che guarda con insistenza alla tracciabilit\u00e0 e l\u2019origine dei prodotti mostrati.<\/p>\n\n\n\n
Ci sar\u00e0, come ormai consolidata tradizione, l\u2019area dedicata esclusivamente al pistacchio di Bronte dop, con il consumatore che, passeggiando fra gli stand, dovr\u00e0 avere la certezza di cosa sta comprando. Chiunque esponga prodotti tipici, infatti, avr\u00e0 l\u2019obbligo di rispettare con massimo scrupolo le leggi inerenti le indicazioni geografiche e le denominazioni di origine dei prodotti agricoli alimentari utilizzati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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