{"id":238895,"date":"2025-05-12T14:08:39","date_gmt":"2025-05-12T12:08:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2025\/05\/12\/una-ricerca-il-90-degli-italiani-consuma-pistacchi\/"},"modified":"2025-05-12T14:08:39","modified_gmt":"2025-05-12T12:08:39","slug":"una-ricerca-il-90-degli-italiani-consuma-pistacchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2025\/05\/12\/una-ricerca-il-90-degli-italiani-consuma-pistacchi\/","title":{"rendered":"Una ricerca, il 90% degli italiani consuma pistacchi"},"content":{"rendered":"
MILANO (ITALPRESS) – In un contesto in cui il consumo di snack \u00e8 in costante crescita, gli italiani riscoprono le tradizioni alimentari, abbracciando al contempo nuove abitudini. Secondo una ricerca condotta da American Pistachio Growers – associazione no profit che unisce i coltivatori di pistacchi americani – in collaborazione con mUp Research, il 90% degli italiani consuma pistacchi, rendendoli uno degli snack pi\u00f9 amati nel nostro Paese. Con una media di consumo di 3-4 volte alla settimana, le nuove generazioni, in particolare Millennials e Post-Millennials, si dimostrano sempre pi\u00f9 attratte da snack pratici, innovativi e, soprattutto, capaci di creare momenti di socialit\u00e0.
Gli intervistati hanno dimostrato una preferenza per gli snack salati (65%) e quelli a base di frutta secca (63%), rispetto a quelli dolci (60%). In particolare, il 35% consuma spesso i pistacchi: consumo che pare essere pi\u00f9 accentuato nel segmento femminile (41%), nel Sud Italia (44%) e nelle grandi citt\u00e0 (42%). Sentirsi fuori posto in un contesto conviviale \u00e8 un’esperienza comune, soprattutto quando non si conoscono bene le persone presenti, o si fatica a inserirsi in dinamiche gi\u00e0 consolidate. Infatti, il 43% degli intervistati non riesce a trovare punti di connessione con gli altri, mentre il 41% si sente come un “pesce fuor d’acqua” se non conosce nessuno.
Tuttavia, la condivisione del cibo a tavola rappresenta una forma di socialit\u00e0 fondamentale, che spazia dall’abituale pasto in famiglia a cene formali con amici e parenti, fino a momenti pi\u00f9 informali come merende e feste di compleanno. Fin dall’antichit\u00e0, gli uomini si riunivano attorno al fuoco, dando vita al concetto di convivialit\u00e0. Questo elemento \u00e8 cos\u00ec importante da promuovere effetti positivi, come infondere buon umore e contribuire al benessere psicologico. Non sorprende, dunque, che oltre l’80% dei rispondenti partecipi a momenti conviviali almeno una volta al mese, in particolare nel Centro-Sud Italia, dove tali occasioni risultano ancora pi\u00f9 frequenti.
Graditi dal 72% degli intervistati, i pistacchi sono riconosciuti per la loro reputazione di snack sano e leggero (opinione del 41% delle persone) e per la loro facilit\u00e0 di condivisione (parere del 37% dei rispondenti).
Oltre il 90% degli italiani attribuisce grande importanza alla salubrit\u00e0 quando si tratta di scegliere uno snack, evidenziando una crescente attenzione verso una dieta sana e consapevole. In questo contesto, i pistacchi si distinguono come uno snack naturale, apprezzato per la loro composizione nutrizionale bilanciata e i numerosi benefici per la salute: oltre 9 intervistati su 10 li considera infatti un alimento salutare.
I pistacchi si rivelano infine versatili e possono essere utilizzati in svariati modi in cucina, tanto che oltre 7 italiani su 10 dichiarano di impiegarli nei loro piatti.
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– foto ufficio stampa Noesis –

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