{"id":237305,"date":"2025-04-28T14:08:33","date_gmt":"2025-04-28T12:08:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2025\/04\/28\/nel-canavese-torna-il-mercato-della-terra-e-della-biodiversita\/"},"modified":"2025-04-28T14:08:33","modified_gmt":"2025-04-28T12:08:33","slug":"nel-canavese-torna-il-mercato-della-terra-e-della-biodiversita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2025\/04\/28\/nel-canavese-torna-il-mercato-della-terra-e-della-biodiversita\/","title":{"rendered":"Nel Canavese torna il Mercato della Terra e della Biodiversit\u00e0"},"content":{"rendered":"
ROMA (ITALPRESS) – Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con il Mercato della Terra e della Biodiversit\u00e0. L’appuntamento \u00e8 il 10, 11 e 12 maggio nel centro storico di San Giorgio Canavese che si animer\u00e0 dei colori, dei sapori e dei saperi dei Presidi Slow Food, Prodotti del Paniere della Provincia di Torino e altre eccellenze regionali e straniere. La manifestazione \u00e8 uno degli appuntamenti del Festival della Reciprocit\u00e0, progetto finalizzato a svelare le ricchezze culturali del territorio stimolando il
turismo e l’economia locale. Il tema guida dell’edizione 2025, la nona, “Bellezza – Coltiva il paesaggio”, invita a riscoprire il ruolo primario dell’agricoltura nel plasmare paesaggi di incomparabile bellezza e nel tutelare la diversit\u00e0 del mondo vegetale e animale. Anche quest’anno sono attesi un centinaio i
produttori, nazionali e internazionali, che esporranno i loro prodotti e che accompagneranno il pubblico alla scoperta di storie e curiosit\u00e0 uniche. Come quella della Piattella Canavesana, il fagiolo bianco presidio Slow Food, tipico delle sponde lungo il torrente Orco nel Canavese, usato tradizionalmente non solo per calde pietanze, ma anche come moneta di scambio. Il mercato sar\u00e0 un’occasione festosa e coinvolgente, dove il piacere di balli e spettacoli si unir\u00e0 a quello della scoperta grazie ai laboratori e alle attivit\u00e0 ludico-didattiche pensate per i pi\u00f9 giovani. Nella giornata di domenica ci sar\u00e0 la possibilit\u00e0 di gustare un pic-nic nel parco delle residenze storiche dell’antico centro storico e si potr\u00e0 provare l’eleganza e la raffinatezza dei Caff\u00e8 Storici Piemontesi. Durante la manifestazione, oltre alla possibilit\u00e0 di acquistare direttamente dai produttori, si potranno anche assaggiare pietanze realizzate con i prodotti esposti sia nei ristoranti locali che nella nuovissima offerta street food. La giornata di luned\u00ec 12 maggio sar\u00e0 interamente dedicata ai giovani, con il Festival della Biodiversit\u00e0 dei ragazzi. Durante l’evento saranno organizzati convegni, dibattiti e momenti di approfondimento, in cui i ragazzi delle scuole
del territorio potranno conoscere i produttori ed esperti sul tema del paesaggio in una giornata di crescita e riflessione sul valore della bellezza e del rispetto dell’ambiente.
-foto Mercato della Terra e della Biodiversit\u00e0 –
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