{"id":215061,"date":"2024-10-18T12:08:45","date_gmt":"2024-10-18T10:08:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/?p=215061"},"modified":"2024-10-18T12:11:04","modified_gmt":"2024-10-18T10:11:04","slug":"messina-street-food-fest-taglio-del-nastro-per-quattro-giorni-di-gusto-e-spettacolo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2024\/10\/18\/messina-street-food-fest-taglio-del-nastro-per-quattro-giorni-di-gusto-e-spettacolo\/","title":{"rendered":"Messina Street Food Fest, taglio del nastro per quattro giorni di gusto e spettacolo"},"content":{"rendered":"\n

Inaugurata ieri sera la VI edizione del Messina Street Food Fest<\/strong>, evento organizzato da Eventivamente<\/strong>, in partnership con il Comune di Messina e cofinanziata dall\u2019Assessorato regionale alle Attivit\u00e0 Produttive – iniziativa \u201cSicilia che piace 2024\u201d.

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Il grande evento, quest\u2019anno, porta la magia del Circus in piazza Cairoli. Tra buon cibo da strada e gli show cooking solidali, la magia di trampolieri e musica ha intrattenuto i tantissimi messinesi presenti fino a notte. Inoltre, famiglie e bambini sono rimasti affascinati dalla novit\u00e0 2024: la mongolfiera che si trova proprio all\u2019inizio delle due aree occupate dal village del Gusto.

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Al taglio del nastro erano presenti il founder e amministratore di \u2018Eventivamente\u2019, Alberto Palella<\/strong>, il vicecapo di Gabinetto della Prefettura di Messina, Cosimo Gambadauro<\/strong>, il presidente della Camera di Commercio, Ivo Blandina <\/strong>e il vicesindaco di Reggio Calabria, Carmelo Versace<\/strong>, a testimonianza della sinergia tra Messina e Reggio, che \u00e8 uno degli elementi forti e nuovi di questa edizione.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cAnche quest\u2019anno, come sempre – ha commentato il sindaco di Messina Federico Basile<\/strong>, assente per motivi sopraggiunti – abbiamo voluto supportare una manifestazione che oggi pi\u00f9 di ieri rappresenta la citt\u00e0 nelle eccellenze enogastronomiche legate alla riscoperta del territorio e delle sue tradizioni. Il Messina Street Food Fest non \u00e8 un semplice evento, ma un\u2019occasione di promozione del tessuto imprenditoriale cittadino e un momento di aggregazione culturale e culinaria\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSiamo alla sesta edizione \u2013 commenta l\u2019amministratore di \u2018Eventivamente\u2019 Alberto Palella \u2013 contenti di avere creato, quest\u2019anno, un ponte del gusto tra la sponda siciliana e quella calabrese, perch\u00e9 crediamo tantissimo nelle potenzialit\u00e0 e sviluppo dell\u2019area metropolitana dello Stretto. Tra le novit\u00e0, proprio, la presenza di chef e gelatieri calabresi ai nostri show cooking, insieme ai migliori professionisti siciliani. Ricordiamo che l\u2019edizione 2024 del MSFF si caratterizza per ben 25 novit\u00e0 gastronomiche proposte esclusive dai nostri operatori nelle 53 casette. C\u2019\u00e8 tanto lavoro dietro ma il sorriso torna quando notiamo cos\u00ec tanta gente che partecipa sin dal primo giorno, contenta e con cos\u00ec tanta condivisione. Importante anche quest\u2019anno \u00e8 l\u2019impegno solidale, sosteniamo il Cirs di Messina; la Mensa di Sant\u2019Antonio e \u2018nuovi amici\u2019 l\u2019Airc. Siamo soddisfatti dell\u2019auto che possiamo dare all\u2019economia locale, non solo chi lavora dentro l\u2019evento, ma gli operatori commerciali e dell\u2019accoglienza in citt\u00e0\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Per l\u2019assessore regionale al Turismo e Spettacolo, Elvira Amata<\/strong>: \u201cL\u2019enogastronomia per la nostra Sicilia \u00e8 un punto di forza perch\u00e9 diventi sempre pi\u00f9 attrattore e attrattiva. Queste manifestazioni, quindi, vanno supportate. Ringrazio Alberto Palella e tutta l\u2019organizzazione del MSFF, perch\u00e9 questo lavoro sinergico tra pubblico e privato ci aiuta a dare sempre pi\u00f9 un\u2019offerta turistica completa. I numeri ci dicono che stiamo lavorando bene, oltre 8 milioni di presenze (da gennaio giugno 2024), anche se dico sempre non vanno valutate le presenze, ma la qualit\u00e0 del turismo che riusciamo a portare. Sicuramente l\u2019enogastronomia ha un peso importante nel successo di questi numeri\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Si \u00e8 alzato cos\u00ec il sipario sugli show cooking della settima edizione del \u201cMessina Street Fish\u201d, che mira a valorizzare il pescato locale. Ad inaugurare i fornelli della grande tendostruttura allestita professionalmente, come un vero ristorante, Martina Dodeci<\/strong> e Rushan Xhafaj<\/strong> del ristorante \u2018Demenna\u2019 di San Marco d\u2019Alunzio con il \u201cPescato mediterraneo allo stile peruano\u201d. Il piatto \u00e8 stato accompagnato dal \u201cSorbetto criogenico alla mora nera\u201d, preparato da Gaetano Vincenzidella <\/strong>di Gelateria Barbarossa e \u201cIl pirata del gelato\u201d di Villapiana Lido.<\/p>\n\n\n\n

Lo show cooking successivo \u00e8 stato animato invece da Giuseppe Romano<\/strong>, del Me Restaurant di Pizzo, ambasciatore del gusto e delegato regionale Calabria di EuroToques, che ha deliziato I presenti con un \u201cCremoso di zucca con calamaro scottato all\u2019nduja e crumble di liquirizia\u201d, abbinato al gelato di Davide Destefano<\/strong>, della celebre gelateria \u201cCesare\u201d di Reggio Calabria.<\/p>\n\n\n\n

Con i primi live in cucina \u00e8 stato inaugurato anche il cosiddetto ponte del gusto tra la Sicilia e la Calabria, in particolare tra Messina e Reggio. Sinergia sottolineata dal vicesindaco metropolitano di Reggio Calabria Carmelo Versace, presente all\u2019inaugurazione. \u201cAbbiamo gi\u00e0 iniziato ad interloquire con l\u2019organizzazione del Messina Street Food Fest- ha commentato Versace – per replicare il grande evento anche nella nostra citt\u00e0\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A partire da oggi e fino a domenica 20 ottobre il Messina Street Food Fest sar\u00e0 aperto anche dalle 11.00 alle 15.00 e torner\u00e0 dalle 18.00 alle 01.00.<\/p>\n\n\n\n

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Gli show cooking di oggi, venerd\u00ec 18 ottobre:<\/p>\n\n\n\n

Oggi in programma alle 19.00 lo show cooking dello chef Elia Russo del ristorante Dodici fontane Villa Neri Resort & Spa di Linguaglossa, con il \u201cRisotto al nerello mascalese\u201d (carnaroli acquarello, Etna rosso, salsa acidula di yogurt e noci etnee), con il maestro gelatiere Mario Cortese, della Tenuta Anasita, San Filippo del Mela (ME), che proporr\u00e0 la \u201cGranita alla ricotta di bufala, polvere di cappero, capperi canditi\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Alle 21.00 toccher\u00e0 allo stellato Giuseppe Causarano<\/strong>, una stella Michelin del Ristorante Vota Vota di Ragusa, che preparer\u00e0 la sua \u201cTriglia e pomodoro\u201d. Completer\u00e0 il programma Giuseppe Arena<\/strong> dell\u2019omonima gelateria messinese, che offrir\u00e0 al pubblico presente il \u201cTramonto Rosso\u201d, sorbetto con arancia rossa, melograno e mandorla di Avola. Gli show cooking sono condotti dalla giornalista e foodblogger Valeria Zingale<\/strong>; gli spettacoli da Carmen Cilione.<\/p>\n\n\n\n

Gli spettacoli di oggi:<\/p>\n\n\n\n

Alle 11.30 djset<\/p>\n\n\n\n

Alle 18.15 e alle 19.30 sfilata di trampolieri musicisti<\/p>\n\n\n\n

Alle 19.00 e alle 20.15 Joculares in \u201cDue cuori e una sinapsi\u201d<\/p>\n\n\n\n

Alle 19.00 djset con Jos\u00e8 dj<\/p>\n\n\n\n

Alle 21.30 live band \u201cLa soluzione\u201d<\/p>\n\n\n\n

Alle 23.30 djset con Santino Villari<\/p>\n\n\n\n

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