\u201cIl Festival del Cinema Italiano 2024 ci aspetta in un ruolo di grande responsabilit\u00e0, tra coloro che devono far andare tutto alla perfezione nei comparti di punta: felice di essere stato chiamato a tenere il timone della Pizzeria nella prestigiosa rassegna che, quest\u2019anno, onora un altro meraviglioso comune della costa tirrenica di Messina cio\u00e8 Patti, insieme a quello che rappresento ovvero Rodia\u201d. Cos\u00ec, il maestro
pizzaiolo Enzo Piedimonte intende annunciare la sua cavalcata di crescita nel pianeta dell\u2019arte bianca, partecipando da capitano dello Spazio Pizza all\u2019interno di “A Casa del Festival del Cinema Italiano”, l\u2019Area del Gusto del Festival
Cinematografico, con forti similitudini a \u201cCasa Sanremo\u201d per il Festival della Canzone
Italiana, dando manforte alla Direzione Generale di Franco Arcoraci, alla Direzione
Artistica della giornalista Rai Roberta Ammendola (ragguardevole new entry) che \u00e8
molto seguita anche come conduttrice del programma culturale \u201cIl Caff\u00e8\u201d di Rai 1 (con
Pino Strabioli) e alla Direzione Artistica degli eventi collaterali al festival di Giusy
Venuti. La manifestazione, che sar\u00e0 un concentrato di storia per le personalit\u00e0 dello
spettacolo e per i cultori del cinema nazionale tra il 2 e il 6 luglio nella Citt\u00e0 di Patti, vedr\u00e0 due super serate finali al Teatro Greco di Tindari (5 e 6 luglio con il \u201cGran Gal\u00e0 Premio Tyndaris\u201d e la \u201cPremiazione delle Stelle d\u2019Argento\u201d) ed \u00e8 giunta alla sua V Edizione dalla sua nascita (ma alla terza con la gestione Arcoraci – Venuti). Si vuole comunicare la strategia di un Festival che ogni anno cambier\u00e0 location, dal momento che le dueprecedenti edizioni sono state effettuate a Milazzo. L\u2019organizzazione ricorre a competenze studiate e necessarie allo svolgimento delle varie fasi della kermesse ed \u00e8 per questo cheil nome dello specialista Piedimonte \u00e8 stato ribadito a distanza di un anno dalla prima scelta per connettere il Segmento Pizzeria con le eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche del territorio, presenti come l\u2019anno scorso.
Lo chef napoletano, captato da Messina gi\u00e0 da quindici anni, \u00e8 uno chef pluripremiato che
affianca cospicui palcoscenici in vista e di prestigio: il Cinema Italiano in questo caso \u00e8 il
futuro stringente ma il titolare di \u201cPiedimonte 1.0\u201d ha avuto l\u2019opportunit\u00e0 e una cura decisa
nel guidare il campo Pizzeria a \u201cCasa Sanremo\u201d come Area Ospitalit\u00e0 del Festival di
Sanremo, per ben tre anni, segno di un\u2019enorme stima da parte degli ideatori. Anche il
\u201cFestival Pizza d\u2019Autore\u201d \u00e8 un\u2019altra ramificazione della sua leadership che nel 2023 ha ottenuto il boom a MiIazzo e sar\u00e0 replicata quest\u2019anno in primavera inoltrata. Piedimonte \u00e8 un artista – campione di pizza fritta leggera che \u00e8 stata certificata da appositi registri di
settore (una esclusiva in Sicilia) e lo ha fatto conoscere ad una platea pi\u00f9 estesa dello
Street Food ma la pizza contemporanea, dal cornicione alto con un impasto particolare ed
alveolato, resta il suo cavallo di battaglia. Pu\u00f2 annoverare numerosi titoli di autorevoli
Guide di cucina, inerenti alla sua bravura che lo lodano ma la sua vittoria affettiva \u00e8 il
poter condividere la sua attivit\u00e0 di ristoro, che compir\u00e0 due anni la prossima estate, con la
sua compagna Antonella La Scala.
\u201cNon ci siamo mai fermati un secondo \u2013 commenta Piedimonte -. E l\u2019apprezzamento
dimostrato dai miei clienti che diventano amici \u00e8 la loro vicinanza con il locale pieno e per
cui ringrazio sempre anche come testimonial del piccolo paese di mare Rodia che sta
ritornando a vivere\u201d. Il pizza chef – volto televisivo in testate giornalistiche nazionali quali Sky e Rai – ha chiarito spesso negli anni di voler puntare sulla riscoperta dei luoghi,
specialmente quello di cui lui stesso si \u00e8 innamorato, approdando nella Citt\u00e0 dello Stretto da Napoli.
\u201cI borghi sono la nostra immagine e non li dobbiamo trascurare, anzi li dobbiamo rivalutare
con le nostre imprese, senza mai credere che siano una partita persa \u2013 aggiunge -. Ci
vogliono impegno e coraggio e spirito di lasciare qualcosa ad altre generazioni, che \u00e8 ci\u00f2
che cerco di mettere in atto con i miei corsi di formazione e andando in giro come Brand
Ambassador di note aziende\u201d. Ad accreditarlo nella sua scalata, sono l\u2019attestazione di Pizzeria Eccellente 2022 nella
classifica 50 Top Pizza Italia, i 2 Spicchi della Guida Gambero Rosso per due annate di fila tra le pizzerie d\u2019Italia 2023 e 2024 (il primo riconoscimento addirittura a tre mesi
dall\u2019apertura di \u201cPiedimonte 1.0\u201d, accolto con il massimo dell\u2019emozione) e, ancora, i 3
Pennelli nella Guida de L\u2019Arcimboldo 2024 con una motivazione lusinghiera: quella di aver
collegato con un ponte gastronomico Campania e Sicilia.
\u201cIl Festival del Cinema Italiano 2024 ci aspetta in un ruolo di grande responsabilit\u00e0, tra coloro che devono far andare tutto alla perfezione nei comparti di punta: felice di essere stato chiamato a tenere il timone della Pizzeria nella prestigiosa rassegna che, quest\u2019anno, onora un altro meraviglioso comune della costa tirrenica di Messina cio\u00e8 Patti, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":192422,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","_mi_skip_tracking":false},"categories":[13,14],"tags":[9774,8965],"featured_image_src":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG-20240325-WA0047.jpg","author_info":{"display_name":"redme","author_link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/author\/redme\/"},"digistream_id":0,"digistream":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192421"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192421"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":192423,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192421\/revisions\/192423"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/192422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}