La pioggia ha tenuto compagnia allo \u201cStreet Food – Sicily On tour\u201d Christmas Edition a Milazzo per\u00f2 la manifestazione (14-17 dicembre) si \u00e8 svolta regolarmente ieri sera per quel che concerne l\u2019attivit\u00e0 di distribuzione dei piatti tipici nelle varie casette con numerosi avventori che hanno sfidato il maltempo. Unicamente per questa sera, invece, l\u2019organizzatore Claudio Prestopino, con il suo staff, ha ritenuto opportuno, in accordo con l\u2019Amministrazione comunale, di annullare l\u2019appuntamento previsto oggi dalle 19 a mezzanotte (orario standard di tutte le sere), in Piazza Caio Duilio. Chiaramente, sono state apportate delle naturali modifiche al calendario di Cooking Show, per cui nel prossimo weekend ci saranno le valenti squadre di ristorazione e cocktail bar che erano state pianificate per ieri ed oggi e andranno a raddoppiare l\u2019offerta di performance serale stabilita gi\u00e0 per sabato 16 e domenica 17. Le modalit\u00e0 si svilupperanno con un\u2019anticipazione del primo Cooking Show alle ore 19.15 rispetto al previsto e per ogni sera futura si esibiranno due team diversi: sabato 16 alle ore 19.15 aprire la scena spetter\u00e0 al ristorante e cocktail bar \u201cLocalino Luxury Milazzo\u201d con il suo chef Antonino Salmeri e bartender Samuele Stagno e la proposta del Risotto seppia – gambero – salmone pi\u00f9 un cocktail abbinato (presente anche uno di proprietari Angelo De Pasquale), si consegner\u00e0 il testimone alle ore 20 circa alla pastry chef Roberta Caruso e al dessert \u201cSikelia\u201d, forte del successo nella trasmissione di Real Time \u201cBake off Italia 2023\u201d, accompagnata dal ristorante e cocktail bar \u201cVermouth & Vinili\u201d e dal drink scelto apposta per lei (Negroni Mediterraneo) dai titolari Francesco Lanza e Salvatore Puliafito; per domenica 17 dicembre un doppio evento di carattere con due tipi di cucina molto personalizzati: nella prima fascia oraria il ristorante e lounge bar \u201cLia Ci Si?\u201d di Barcellona Pozzo di Gotto con lo chef Salvatore Belmonte e il bartender Sandro Vento (nonch\u00e9 titolare insieme ad Annamaria Imondi) e le proposte di Ravioli alla ricotta e pistacchio con crema allo zafferano e guanciale dei Nebrodi e il drink \u201cTi va 2.0!\u201d; subito dopo, ore 20 circa, sempre domenica, l\u2019\u201dOsteria Adagio Adagio\u201d di Silvia Resta nel comune di Milazzo, con lo chef Salvuccio Salmeri e la \u201cTorretta di Lampuga\u201d. La partecipazione del sindaco di Milazzo Pippo Midili resta confermata almeno in un Cooking Show d\u2019apertura del sabato annunciando una sorpresa nel momento rivolto alla pasticceria. Ad illustrare le origini dei locali, le carriere degli ospiti e le loro preparazioni all\u2019interno dei Cooking Show sar\u00e0 la giornalista Marcella Ruggeri. Tutto ci\u00f2 che viene realizzato pu\u00f2 ovviamente essere assaporato dal pubblico. Sezna dimenticare le prelibatezze che troverete nei venti stand a cominciare dal \u201cPane cunzato\u201d ai \u201cChurros\u201d, dalle \u201cArepas venezuelane con carne mechada\u201d al \u201cCoppo coi totani\u201d al \u201cChocokebab\u201d, dal \u201cPidone messinese\u201d all\u2019\u201dAngusbab\u201d e al \u201cPulled pork\u201c. Birra artigianale dello stabilimento di Sinagra Epica.
Ecco la tabella di marcia degli angoli musicali: sabato 16 dicembre il gruppo \u201cStile Italiano\u201d e domenica 17 dicembre prima \u201cDenny Napoli – Denny il Show\u201d e poi il sound di \u201cVintage Motor band\u201d con frontman Ivano Girolamo. Nelle giornate di sabato 16 e domenica 17 dicembre, lo \u201cStreet Food – Sicily on Tour\u201d fornisce la possibilit\u00e0 di effettuare foto \u2013 ricordo, con tanto di stampa sul momento, nel totem dei promotori della rassegna.
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