{"id":160012,"date":"2023-06-21T07:35:27","date_gmt":"2023-06-21T05:35:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/?p=160012"},"modified":"2023-06-21T07:35:50","modified_gmt":"2023-06-21T05:35:50","slug":"street-food-sicily-on-tour-tappa-imperdibile-a-milazzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2023\/06\/21\/street-food-sicily-on-tour-tappa-imperdibile-a-milazzo\/","title":{"rendered":"“Street Food – Sicily on tour”, tappa imperdibile a Milazzo"},"content":{"rendered":"\n

La citt\u00e0 della Riserva naturale marittima con la piscina di Venere sull\u2019estremit\u00e0 del Capo e di tre Musei – l\u2019Antiquarium archeologico “Domenico Ryolo”, il Museo della Tonnara e del Mare \u2013 allestir\u00e0 il terzo \u201cLuna Park del Gusto\u201d del programma del promotore Claudio Prestopino<\/strong> con lo \u201cStreet Food – Sicily on Tour\u201d, con lo start da gioved\u00ec 22 giugno fino a domenica 25 giugno nel percorso della Marina Garibaldi. La vetrina di espositori \u2013 attori del mondo culinario, che si insedier\u00e0 a Milazzo con il benestare del sindaco Pippo Midili, va dal pesce con vivande singolari (per esempio in Tacos o in Rosettine imbottite) alla carne, dalle lumache ai dessert alla birra esclusiva del festival. <\/strong>Un contenitore da visitare, ammirare ma soprattutto assaporare con calma, senza la fretta e fronzoli dei locali e passeggiando. Prestopino ha studiato questo metodo comunicativo per fare divertire gli avventori ma fornendo anche lo strumento per calarsi in nuovi contesti ed apprezzare gli straordinari prodotti che la Sicilia concede, insieme a momenti di musica, animazione e approfondimento dei generi di cucina caratteristici tra uno chef gourmet ed un altro. <\/strong>La firma dello \u201cStreet Food – Sicily On Tour\u201d si \u00e8 trasformata in un prodotto di garanzia di qualit\u00e0 che piace e si integra nelle collettivit\u00e0<\/strong> prendendo spunto in ambito Food e che tutti intercettano. L\u2019organizzatore messinese ha rimpinguato per questa meta il numero e la gamma di imprese partecipanti, con una dimensione sempre pi\u00f9 trasversale. Trentadue i protagonisti che si muovono e si distinguono in localit\u00e0 diverse per l\u2019opinione pubblica grazie ai loro piatti tradizionali e al modo di renderli innovativi per il cibo che non ha bisogno di tavolo e sedie o Gourmet che diventa rustico: ognuno di questi protagonisti con una destrezza accattivante e uno o pi\u00f9 ingredienti che ispirano pi\u00f9 assaggi. <\/strong>Ad accentuare l\u2019importanza di queste iniziative \u00e8 l\u2019esperto del management comunale Giuseppe Abbriano<\/strong> che sostiene: \u201cLa manifestazione Street Food che sta per iniziare segna l’apertura dei grandi eventi di richiamo della programmazione turistica del Comune di Milazzo. Ci aspettiamo tanto da questo che, gi\u00e0 nell’anticipazione di dicembre, ha riscosso notevole successo. Il cibo da strada sta vivendo un periodo di crescita, una curva verso l\u2019alto che l’Amministrazione ha saputo seguire e cogliere perch\u00e9 sempre attenta a recepire quello che pu\u00f2 contribuire a rendere una citt\u00e0 dinamica e attrattiva sotto il profilo turistico e specialmente bella in termini di fruibilit\u00e0\u201d. \u201cAbbiamo in cantiere altri eventi di food \u2013 avverte Abbriano – che si svilupperanno per tutto l’anno e stiamo gi\u00e0 lavorando alla pianificazione del 2024\u201d.\u00a0

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Le aziende avranno il piacere e l\u2019impegno di mostrare il loro talento dalle ore 18 alle ore 1:00 in tutte le date previste: da gioved\u00ec 22 a domenica 25 giugno. In queste tappe nella tappa complessiva, ci saranno dei frangenti di arte culinaria in cui si esprimeranno degli chef molto conosciuti e ricercati nel loro settore e nel territorio<\/strong>. Ecco i Cooking Show che si alterneranno \u00a0 in quattro giornate. Ad aprire la kermesse del 22 giugno alle ore 20 sar\u00e0 lo chef Massimo Milano dell\u2019Eolian Milazzo Hotel,<\/strong> con la direzione di Marco Falletta che collabora con l\u2019organizzazione. L\u2019intervento dello specialista Massimo MiIano si svolger\u00e0 a quattro mani con il il sindaco di Milazzo Pippo Midili e lancia come risultato l\u2019Hamburger di alalunga;<\/strong> il 23 giugno alle ore 19<\/strong>, si passer\u00e0 la staffetta allo chef Salvatore o Tot\u00f2 Bonfiglio, proprietario del ristorante \u201cTot\u00f2 Passami L\u2019Olio\u201d, che proporr\u00e0 il \u201cRaviolo da passeggio\u201d ripieno di Ventruzza di Stocco con Salsa Nduja<\/strong>; sabato 24 giugno<\/strong>, ore 19<\/strong>, sar\u00e0 il turno del pizza che Enzo Piedimonte con il suo locale Piedimonte 1.0<\/strong> (Rodia)<\/strong> che non pu\u00f2 fare mancare la pizza fritta<\/strong> all\u2019interno di un evento Street Food; domenica 25 giugno ore 19<\/strong>, la performance della chef Veronica Ravid\u00e0 dell\u2019Hostaria San Francesco che creer\u00e0 un piatto altrettanto elaborato e molto gradevole, come quello dei colleghi: Tacos di pane carasau con salsiccia al vino, cipollata e tanto altro da scoprire. <\/strong>La conduzione dei Cooking Show \u00e8 affidata alla giornalista Marcella Ruggeri.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong>

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A patrocinare la rassegna \u00e8 il Gal Nebrodi Plus con la presidenza di Francesco Calanna. Ad accompagnarne la divulgazione \u00e8 la Media partnership con \u201cIoComproSiciliano\u201d. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ancora una volta, spazio ai concerti con dei gruppi che faranno ballare ogni sera dalle ore 21;30. La prima sera del 22 giugno, animazione magica e comica<\/strong> con la \u201cSocial Star\u201d Raffaele Corti<\/strong>; venerd\u00ec 23 giugno \u201cMatch Music Live Band\u201d,<\/strong> sabato 24 giugno \u201cBlockbuster Movie Soundtrack Band\u201d;<\/strong> domenica 25 giugno \u201cEmanuele Fazio\u2019s Band\u201d<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

E\u2019 possibile consultare l\u2019elenco di tutte le aziende presenti, il programma completo di orari, appuntamenti ed artisti nel sito online della manifestazione www.streetfoodsicilytour.it<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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