{"id":151945,"date":"2023-04-21T07:05:49","date_gmt":"2023-04-21T05:05:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/?p=151945"},"modified":"2023-04-21T07:05:50","modified_gmt":"2023-04-21T05:05:50","slug":"fipe-giornata-della-ristorazione-per-celebrare-lospitalita-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2023\/04\/21\/fipe-giornata-della-ristorazione-per-celebrare-lospitalita-italiana\/","title":{"rendered":"Fipe: &#8220;Giornata della ristorazione per celebrare l&#8217;ospitalit\u00e0 italiana&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p>Fervono i preparativi per la Giornata della Ristorazione promossa da Fipe Confcommercio che verr\u00e0 celebrata il 28 aprile la con l\u2019obiettivo di celebrare l\u2019ospitalit\u00e0 italiana, e valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione e della gastronomia del Bel Paese.<div id=\"div-gpt-ad-Messinaoggi.it-DSK-300x250-corpoart\" style=\"text-align:center;margin:0 auto;\"><\/div><\/p>\n\n\n\n<p>La Giornata, in collaborazione con il Ministero dell\u2019Agricoltura e il Ministero del Turismo \u00a0vedr\u00e0 coinvolti ristoratori di ogni livello, trattorie, osterie, pizzerie, taverne, che per quel giorno inseriranno nel proprio men\u00f9 una ricetta appositamente dedicata alla Giornata il cui motivo centrale \u00e8 il\u00a0pane, simbolo antico del convivio e della manualit\u00e0 dell\u2019uomo che da sempre lavora le materie prime per trarne nutrimento. Fin dal Neolitico, infatti, il pane accompagna la quotidianit\u00e0 dell\u2019uomo: afferma la sua civilt\u00e0, attesta il suo ingegno e la sua creativit\u00e0 nel trasformare i frutti della natura in un alimento semplice ma indispensabile.<div id=\"videoincontent\" style=\"clear:both\";><\/div><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUn tema, quello della panificazione \u2013 spiega il presidente di Fipe Confcommercio Messina Carmelo Picciotto \u2013 che non a caso si lega a quello del recupero e della valorizzazione delle culture agrarie, degli usi e costumi, delle feste, dei riti, delle fiere, che documentano l\u2019enorme importanza che le arti e le scienze gastronomiche hanno avuto per la cultura italiana e occidentale in genere.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Aderire \u00e8 molto semplice, rapido e gratuito; baster\u00e0 seguire i seguenti passaggi. Per prima bisogner\u00e0 registrarsi sul sito  <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.giornatadellaristorazione.com\/\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.giornatadellaristorazione.com<\/a> cliccando sul tasto ADERISCI, Bisogner\u00e0 poi inserire all\u2019interno del men\u00f9 il testo che descrive il senso della Giornata. Per comunicare il piatto, una volta effettuata l\u2019adesione su piattaforma, si potr\u00e0 accedere all\u2019area riservata tramite il tasto LOG-IN. Qui si potranno eventualmente modificare o aggiornare i dati e inserire la ricetta, preferibilmente a base di pane, che si decider\u00e0 di proporre.<\/p>\n\n\n\n<p>Chi aderir\u00e0 alla Giornata della Ristorazione, contribuir\u00e0 inoltre a promuovere l\u2019iniziativa di Charity promossa da FIPE: per ogni piatto dedicato alla Giornata e ordinato dai clienti, FIPE infatti devolver\u00e0 1 euro a Caritas Italiana con l\u2019obiettivo di arrivare ad almeno 30.000 euro su tutto il territorio nazionale.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSi tratta \u2013 spiega il presidente Picciotto \u2013 di una occasione straordinaria per promuovere la convivialit\u00e0 messinese, fatta da centinaia e centinaia di piccole eccellenze.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fervono i preparativi per la Giornata della Ristorazione promossa da Fipe Confcommercio che verr\u00e0 celebrata il 28 aprile la con l\u2019obiettivo di celebrare l\u2019ospitalit\u00e0 italiana, e valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione e della gastronomia del Bel Paese. 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