{"id":124278,"date":"2022-10-04T09:08:02","date_gmt":"2022-10-04T07:08:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2022\/10\/04\/coltivazione-di-caffe-piu-green-nestle-lancia-il-nescafe-plan-2030\/"},"modified":"2022-10-04T09:08:02","modified_gmt":"2022-10-04T07:08:02","slug":"coltivazione-di-caffe-piu-green-nestle-lancia-il-nescafe-plan-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2022\/10\/04\/coltivazione-di-caffe-piu-green-nestle-lancia-il-nescafe-plan-2030\/","title":{"rendered":"Coltivazione di caff\u00e8 pi\u00f9 green, Nestl\u00e8 lancia il Nescaf\u00e8 Plan 2030"},"content":{"rendered":"
ASSAGO (MILANO) (ITALPRESS) – Nescaf\u00e8 presenta oggi la sua strategia per contribuire a rendere la coltivazione di caff\u00e8 pi\u00f9 sostenibile: il Nescaf\u00e8 Plan 2030. Nescaf\u00e8 sta lavorando con i coltivatori di caff\u00e8 per supportarli nel passaggio verso l’agricoltura rigenerativa, accelerando al contempo il suo lavoro decennale nell’ambito del Nescaf\u00e8 Plan.
L’azienda investir\u00e0 nel Nescaf\u00e8 Plan 2030 oltre un miliardo di franchi svizzeri entro il 2030. Questo investimento ha l’obiettivo di consentire al brand di continuare il suo percorso di sostenibilit\u00e0 con attivit\u00e0 sempre pi\u00f9 impattanti e in linea con il finanziamento del Gruppo a supporto delle pratiche di agricoltura rigenerativa. Il Gruppo Nestl\u00e8, infatti, da diversi anni \u00e8 impegnato nella transizione verso un sistema alimentare rigenerativo e si pone l’ambizioso traguardo di raggiungere zero emissioni nette di gas serra entro il 2050.
“Il cambiamento climatico sta mettendo sotto pressione le aree di coltivazione del caff\u00e8 – ha affermato David Rennie, Head of Nestl\u00e8 Coffee Brands -. Facendo leva sull’esperienza decennale del Nescaf\u00e8 Plan, stiamo accelerando il nostro lavoro per contribuire ad affrontare i cambiamenti climatici e le sfide sociali ed economiche nelle catene del valore di Nescaf\u00e8”.
L’aumento delle temperature ridurr\u00e0, da qui al 2050, le aree adatte alla coltivazione del caff\u00e8 addirittura del 50%. Allo stesso tempo, circa 125 milioni di persone dipendono dalle coltivazioni di caff\u00e8 per il proprio sostentamento e si stima che l’80% delle famiglie di coltivatori viva al livello o al di sotto della soglia di povert\u00e0. E’ necessario intervenire per garantire la sostenibilit\u00e0 a lungo termine del caff\u00e8.
“In qualit\u00e0 di marchio di caff\u00e8 leader nel mondo, Nescaf\u00e8 mira ad avere un impatto concreto sulla coltivazione del caff\u00e8 a livello globale – ha affermato Philipp Navratil, Head of Nestl\u00e8’s Coffee Strategic Business Unit – Vogliamo che i coltivatori di caff\u00e8 prosperino tanto quanto vogliamo che il caff\u00e8 abbia un impatto positivo sull’ambiente. Le nostre azioni possono contribuire a guidare il cambiamento dell’intera industria del caff\u00e8”.
L’agricoltura rigenerativa \u00e8 un approccio all’agricoltura che mira a migliorare la salute e la fertilit\u00e0 del suolo, nonch\u00e8 a proteggere le risorse idriche e la biodiversit\u00e0. Avere suoli pi\u00f9 sani significa renderli pi\u00f9 resistenti agli impatti dei cambiamenti climatici e poter aumentare i raccolti, contribuendo a migliorare i mezzi di sussistenza degli agricoltori. Dunque, Nescaf\u00e8 fornir\u00e0 agli agricoltori formazione, assistenza tecnica e piantine di caff\u00e8 ad alto rendimento per aiutarli a passare a pratiche di coltivazione rigenerativa.
Alcuni esempi di pratiche di agricoltura rigenerativa sono: piantare colture di copertura per proteggere il suolo e contribuire anche ad aggiungere biomassa, che pu\u00f2 aumentare la presenza di materia organica nel terreno e, quindi, aumentare il sequestro del carbonio nel suolo; l’utilizzo di fertilizzanti organici concorre alla fertilit\u00e0 del suolo, essenziale per una buona salute del terreno; un maggiore uso dell’agroforestazione e della consociazione contribuisce alla conservazione della biodiversit\u00e0; potare le piante di caff\u00e8 esistenti o sostituirle con variet\u00e0 resistenti alle malattie e ai cambiamenti climatici aiuter\u00e0 a ringiovanire gli appezzamenti di caff\u00e8 e ad aumentare la resa per gli agricoltori.
Nescaf\u00e8 lavorer\u00e0 con i coltivatori di caff\u00e8 per testare, apprendere e valutare l’efficacia di molteplici pratiche di agricoltura rigenerativa. Ci\u00f2 avverr\u00e0 con un focus su sette territori chiave, da cui il brand approvvigiona il 90% del caff\u00e8: Brasile, Vietnam, Messico, Colombia, Costa d’Avorio, Indonesia e Honduras.
Nescaf\u00e8 mira a raggiungere: 100% di caff\u00e8 di provenienza responsabile entro il 2025; 20% del caff\u00e8 da metodi di agricoltura rigenerativa entro il 2025 e il 50% entro il 2030 come parte dell’ambizione di Nestl\u00e8 sulle principali materie prime.
Nescaf\u00e8 si impegna a sostenere gli agricoltori che si assumono i rischi e i costi associati al passaggio all’agricoltura rigenerativa. Fornir\u00e0 programmi che mirano a supportare gli agricoltori e a migliorare il loro reddito a seguito di tale transizione. In Messico, Costa d’Avorio e Indonesia, Nescaf\u00e8 sperimenter\u00e0 un programma di sostegno finanziario per aiutare gli agricoltori ad accelerare la transizione verso l’agricoltura rigenerativa. Attraverso questo progetto, Nescaf\u00e8, insieme ai coltivatori di caff\u00e8, tester\u00e0 e identificher\u00e0 il miglior approccio in ogni Paese.
Ci\u00f2 potrebbe includere misure quali: incentivi in denaro condizionati all’adozione di pratiche di agricoltura rigenerativa; protezione del reddito tramite l’assicurazione contro gli agenti atmosferici; maggiore accesso alle linee di credito per gli agricoltori.
Nescaf\u00e8 seguir\u00e0 i progressi ed esaminer\u00e0 i risultati dei suoi programmi sul campo con i coltivatori di caff\u00e8 attraverso la sua partnership di monitoraggio e valutazione con Rainforest Alliance. Questi sforzi saranno integrati con nuove collaborazioni incentrate sulle competenze, come quella con Sustainable Food Lab per temi legati alla valutazione del reddito, alla strategia e al monitoraggio dei progressi raggiunti dai coltivatori di caff\u00e8.
L’agricoltura rigenerativa contribuisce anche all’abbattimento dell’anidride carbonica nell’atmosfera e alla riduzione delle emissioni di gas serra. Ecco perch\u00e8 \u00e8 una parte fondamentale della roadmap verso le Zero Emissioni Nette del Gruppo Nestl\u00e8. In questo senso, Nescaf\u00e8 mira a contribuire all’impegno per dimezzare le emissioni di gas serra entro il 2030 e raggiungere quota zero entro il 2050. Lavorer\u00e0 con agricoltori, fornitori e partner per proteggere i terreni agricoli, migliorare la biodiversit\u00e0 e prevenire la deforestazione. Il marchio intende aiutare gli agricoltori a piantare pi\u00f9 di 20 milioni di alberi nelle loro piantagioni di caff\u00e8 o nelle loro vicinanze.
In Italia l’impegno di Nescaf\u00e8 per la sostenibilit\u00e0 da oggi si consolida anche grazie all’apertura della Nestl\u00e8 Coffee Academy, il nuovo spazio realizzato presso la sede di Assago di Nestl\u00e8 e certificato Campus SCA (Specialty Coffee Association), completamente dedicato al mondo del caff\u00e8. La NCA \u00e8 aperta a dipendenti, clienti e fornitori, per ampliare le proprie conoscenze tecniche sul caff\u00e8, scoprire i nuovi trend di consumo e imparare a conoscere i processi dietro la filiera di questa preziosa bevanda. In questo spazio, infatti, si studia il caff\u00e8 verde e la filiera produttiva, si osserva come un singolo chicco pu\u00f2 assumere aspetto, consistenza, odore e sapore diversi a seconda del livello di tostatura, si provano diverse tipologie di macinatura, una per ogni tipo di estrazione, espresso o filtro. E infine si impara ad assaggiare e valutare il caff\u00e8. Tutto ci\u00f2 con l’obiettivo di sensibilizzare le persone sull’importanza di scegliere un caff\u00e8 che faccia bene anche al Pianeta.
L’annuncio di oggi si basa sugli sforzi di sostenibilit\u00e0 di Nescaf\u00e8 nella produzione di caff\u00e8. Dal 2010, il marchio ha investito nella sostenibilit\u00e0 attraverso il Nescaf\u00e8 Plan e ha compiuto progressi significativi. Caff\u00e8 approvvigionato responsabilmente: nel 2021 l’82% del caff\u00e8 di Nescaf\u00e8 \u00e8 stato approvvigionato in modo responsabile; Piantine di caff\u00e8: 250 milioni di nuove piantine di caff\u00e8 distribuite agli agricoltori dal 2010; Monitoraggio e valutazione: analisi dell’impatto in collaborazione con Rainforest Alliance in 14 Paesi; Emissioni di gas serra: riduzione del 46% delle emissioni di gas serra nelle fabbriche di caff\u00e8 solubili (dati 2020 vs. 2010, per tonnellata di prodotto); Consumo di acqua: 53% in meno di prelievo d’acqua nelle fabbriche di caff\u00e8 solubili (dati 2020 vs 2010, per tonnellata di prodotto).
<\/div><\/p>\n

– foto ufficio stampa Nestl\u00e8 –
(ITALPRESS).<\/div>\n

<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ASSAGO (MILANO) (ITALPRESS) – Nescaf\u00e8 presenta oggi la sua strategia per contribuire a rendere la coltivazione di caff\u00e8 pi\u00f9 sostenibile: il Nescaf\u00e8 Plan 2030. Nescaf\u00e8 sta lavorando con i coltivatori di caff\u00e8 per supportarli nel passaggio verso l’agricoltura rigenerativa, accelerando al contempo il suo lavoro decennale nell’ambito del Nescaf\u00e8 Plan.L’azienda investir\u00e0 nel Nescaf\u00e8 Plan 2030 […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":124279,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","_mi_skip_tracking":false},"categories":[446],"tags":[783],"featured_image_src":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/20221004_0087.jpg","author_info":{"display_name":"Admin","author_link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/author\/admin\/"},"digistream_id":0,"digistream":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124278"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/124279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}