{"id":107338,"date":"2022-05-10T16:07:41","date_gmt":"2022-05-10T14:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2022\/05\/10\/mcdonalds-con-my-selection-rafforza-investimenti-su-filiere-dop-igp\/"},"modified":"2022-05-10T16:07:41","modified_gmt":"2022-05-10T14:07:41","slug":"mcdonalds-con-my-selection-rafforza-investimenti-su-filiere-dop-igp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.messinaoggi.it\/website\/2022\/05\/10\/mcdonalds-con-my-selection-rafforza-investimenti-su-filiere-dop-igp\/","title":{"rendered":"McDonald\u2019s con My Selection rafforza investimenti su filiere DOP-IGP"},"content":{"rendered":"<div>ROMA (ITALPRESS) &#8211; Valorizzare il territorio e la filiera agroalimentare del nostro Paese. E&#8217; l&#8217;obiettivo di My Selection, giunta alla quarta edizione, la linea premium di McDonald&#8217;s ideata in collaborazione con Joe Bastianich, i Consorzi di tutela, OrigIn Italia e Qualivita. Sono 78 milioni di panini venduti dalla prima edizione, di cui 13 milioni solo nei primi quattro mesi di quest&#8217;anno.<br \/>Per parlare proprio dell&#8217;italianit\u00e0 e della qualit\u00e0 presenti nei prodotti McDonald&#8217;s, si \u00e8 tenuta a Roma una tavola rotonda che ha coinvolto Dario Baroni, Amministratore Delegato di McDonald&#8217;s Italia, Stefano Patuanelli, Ministro delle Politiche Agricole e Forestali, Mauro Rosati, Direttore di Qualivita, Cesare Baldrighi, Presidente di OrigIn Italia e Joe Bastianich, imprenditore e testimonial della linea My Selection.<br \/>Presenti anche i cinque Consorzi di Tutela i cui ingredienti sono protagonisti della linea di burger lanciata nel 2022, i cui rappresentanti hanno illustrato caratteristiche e qualit\u00e0 del proprio ingrediente insieme a Joe Bastianich e Mauro Rosati: Novella Bagna, docente di analisi sensoriale e membro degli Assaggiatori Italiani Balsamico per l&#8217;Aceto Balsamico di Modena IGP; Filippo Saporito, Presidente JRE &#8211; Jeunes Restaurateurs d&#8217;Europe, per l&#8217;Asiago DOP; Natale Santacroce, Presidente Giovani Imprenditori Vibonesi e brand ambassador per la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP; Paolo Tezzele, ambasciatore del gusto per i prodotti altoatesini, per la Mela Alto Adige IGP e Walter Filiputti, autore di opere sulla cucina e sul vino e docente universitario presso la Facolt\u00e0 di Agraria dell&#8217;Universit\u00e0 degli Studi di Milano, per il Montasio DOP.<br \/>Per l&#8217;edizione My Selection di quest&#8217;anno sono state acquistate circa 580 tonnellate di prodotti certificati: 111 tonnellate di Asiago DOP, 42 di Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, 14 di Aceto Balsamico di Modena IGP, 400 di Montasio DOP e 14 di purea di Mele Alto Adige IGP. Numeri che sanciscono la volont\u00e0 dell&#8217;azienda di continuare ad investire sul territorio. Ogni anno McDonald&#8217;s acquista oltre 100 mila tonnellate di prodotti provenienti dalla penisola, con un investimento diretto di quasi 240 milioni di euro; una crescita che, rispetto al 2020, si traduce in +20% di investimenti nell&#8217;agroalimentare del nostro Paese.<br \/>&#8220;Questo incontro mette allo stesso tavolo i rappresentanti delle istituzioni, nazionali e locali, che ogni giorno lavorano per la conoscenza e la diffusione delle eccellenze agroalimentari del nostro Paese &#8211; dichiara Dario Baroni, Amministratore Delegato di McDonald&#8217;s Italia -. In questo contesto, crediamo e vogliamo che il nostro ruolo sia sempre pi\u00f9 rilevante. Ecco perch\u00e8 confermiamo il nostro impegno e interesse nell&#8217;investire sull&#8217;agroalimentare Made in Italy, certi che qualit\u00e0 e italianit\u00e0 siano da un lato la chiave giusta per rispondere alle richieste dei nostri clienti, e dall&#8217;altro una via solida attraverso cui contribuire alla crescita della filiera&#8221;.<br \/>&#8220;La valorizzazione dei prodotti DOP e IGP, la promozione delle filiere in chiave sostenibile, la necessit\u00e0 di far conoscere a un pubblico sempre pi\u00f9 ampio le qualit\u00e0 delle eccellenze italiane \u00e8 da tempo all&#8217;attenzione del Governo, che ha posto questi temi tra le proprie priorit\u00e0&#8221;, commenta Stefano Patuanelli, Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. &#8220;Progetti come quello di oggi rappresentano un traino importante per sostenere il comparto alimentare, affermare il made in Italy sui mercati globali e coinvolgere i consumatori, anche i pi\u00f9 giovani, sempre pi\u00f9 attenti alla qualit\u00e0 e alla territorialit\u00e0 dei prodotti. Ritengo che le azioni di informazione e promozione, su cui il MiPAAF \u00e8 da sempre impegnato per aumentare la conoscenza e sostenere il consumo dei prodotti DOP e IGP, siano strumenti indispensabili per consentire al consumatore di compiere le proprie scelte di acquisto in maniera consapevole, tutelare i produttori agricoli e garantire ricadute positive sull&#8217;economia del territorio&#8221;, aggiunge.<br \/>&#8220;My Selection rappresenta un modo molto efficace per apprezzare e diffondere le eccellenze italiane. E oggi i dati di questa esperienza &#8211; afferma Mauro Rosati, direttore Fondazione Qualivita &#8211; sono la dimostrazione che l&#8217;idea di inserire prodotti DOP IGP nei menu McDonald&#8217;s &#8211; che 14 anni fa in molti considerarono follia &#8211; ha preso forza e nei giovani, adesso, c&#8217;\u00e8 voglia di prodotti di qualit\u00e0, garanzia di origine geografica e sostenibilit\u00e0. La presenza qui del Ministro Patuanelli sottolinea l&#8217;importanza di progetti come questo, che integrano la filiera agricola, la trasformazione e la distribuzione con i consumatori, attraverso un processo di comunicazione e valorizzazione del Made in Italy&#8221;.<br \/>&#8220;I Consorzi di tutela delle DOP IGP italiane &#8211; commenta Cesare Baldrighi, presidente OrigIn Italia &#8211; hanno un ruolo strategico nella formazione e operazioni come quella con McDonald&#8217;s servono ad avvicinare le persone alla conoscenza del nostro patrimonio di origine protetta che \u00e8 l&#8217;espressione pi\u00f9 autentica di un territorio. La collaborazione fra imprese di produzione e distribuzione \u00e8 importante e funziona bene se sostenuta da attivit\u00e0 di co-marketing, dove il Consorzio di Tutela ha un ruolo di controllo e di indirizzo nella comunicazione, con la possibilit\u00e0 di mettere a disposizione delle imprese il know-how relativo ai temi delle indicazioni geografiche&#8221;.<div id=\"div-gpt-ad-Messinaoggi.it-DSK-300x250-corpoart\" style=\"text-align:center;margin:0 auto;\"><\/div><\/p>\n<p>&#8211; foto ufficio stampa McDonald&#8217;s &#8211;<div id=\"videoincontent\" style=\"clear:both\";><\/div><\/p>\n<p>(ITALPRESS).<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ROMA (ITALPRESS) &#8211; Valorizzare il territorio e la filiera agroalimentare del nostro Paese. E&#8217; l&#8217;obiettivo di My Selection, giunta alla quarta edizione, la linea premium di McDonald&#8217;s ideata in collaborazione con Joe Bastianich, i Consorzi di tutela, OrigIn Italia e Qualivita. 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